動物性タンパク質が不足し始めると、身体に深刻な問題が発生するようになります。 しかもそれは「自分が気付かないうちに徐々に深刻化していく」ため、知識がなければ「なぜ自分がこんなに調子が悪いのか？」その原因にたどり着くことができません。 その上…

食育や食事療法を唱える専門家の方々の中にも、いまだに「動物性タンパク質は身体に悪い」と信じて疑わない方がたくさんおられます。 そういうデタラメな話を平気で(本人さんは真剣なのでしょうが・・・・）広めようとするから、間違った健康情報だらけにな…

洗剤や化粧品などに界面活性剤が入っているだけで 「その製品は危ない」 「使っちゃだめだ！！」 と、とんでもない勘違いをしている方がたくさんおられます。 それもこれも界面活性剤について発信している人の情報の出し方と、その情報を受け取っている方の…